Temukan ide bisnis makanan kekinian dengan modal terjangkau yang menguntungkan dan mudah untuk Anda mulai di era digital ini.
Di era digital yang serba cepat ini, tren makanan terus berkembang dengan pesat. Banyak orang yang tertarik untuk memulai bisnis makanan karena potensi keuntungannya yang besar dan pasar yang luas.
Namun, tantangan utama yang sering dihadapi oleh calon pengusaha adalah modal yang terbatas. Untungnya, ada banyak ide bisnis makanan kekinian yang dapat dimulai dengan modal terjangkau.
Dari makanan ringan hingga hidangan utama, inovasi dan kreativitas menjadi kunci sukses dalam menjalankan bisnis ini.
Dalam artikel ini, kami akan membahas berbagai ide bisnis makanan kekinian dengan modal terjangkau yang dapat Anda coba, serta tips untuk memulai dan mengembangkan usaha Anda.
Rekomendasi Ide Bisnis Makanan yang Menguntungkan
Dengan berkembangnya kreativitas di dunia kuliner, semakin banyak ide bisnis makanan yang bisa Anda coba. Berikut ini adalah beberapa ide jualan makanan yang dapat menghasilkan keuntungan besar dengan modal yang relatif kecil.
1. Donat
Donat adalah makanan sederhana yang sangat disukai oleh banyak orang dari berbagai usia. Bisnis donat bisa sangat menguntungkan karena proses pembuatannya relatif mudah dan bahan bakunya pun mudah didapat.
Anda hanya memerlukan tepung, telur, gula halus, dan beberapa bahan lainnya yang bisa dibeli di toko terdekat. Untuk meningkatkan daya tarik, Anda bisa menambahkan berbagai macam topping berwarna-warni dan menarik.
Dengan modal kurang dari Rp500 ribu, Anda sudah bisa memulai bisnis donat ini. Kreativitas dalam penyajian dan pemasaran juga akan sangat berpengaruh pada kesuksesan bisnis Anda.
2. Pisang Goreng Aneka Rasa
Pisang goreng adalah camilan yang sudah sangat akrab di lidah masyarakat Indonesia. Agar lebih menarik, cobalah menawarkan pisang goreng dengan berbagai rasa dan topping yang menggoda.
Modal yang diperlukan pun tidak besar, sekitar Rp300 ribu saja, sudah cukup untuk membeli pisang dan berbagai bahan tambahan untuk topping.
Kunci kesuksesan dari bisnis pisang goreng ini adalah variasi rasa yang unik dan kemasan yang menarik. Dengan begitu, camilan tradisional ini bisa menjadi lebih modern dan menarik bagi konsumen.
3. Risol Mayo
Risol mayo adalah salah satu camilan yang tetap populer dari waktu ke waktu. Baik anak muda maupun orang dewasa menyukai risol mayo karena rasanya yang lezat dan gurih.
Proses pembuatannya cukup sederhana dan bahan-bahannya mudah ditemukan di pasar atau toko-toko terdekat. Anda bisa memulai bisnis risol mayo dengan modal sekitar Rp500 ribu.
Sebagai langkah awal, Anda bisa membuat dalam jumlah sedikit terlebih dahulu atau menerima pre-order untuk mengurangi risiko kerugian. Dengan begitu, Anda bisa lebih mudah mengatur jumlah produksi sesuai permintaan pasar.
4. Makaroni Pedas
Makaroni pedas adalah camilan yang digemari banyak orang karena rasanya yang pedas dan gurih. Bisnis makaroni pedas sangat potensial karena produknya mudah dijual baik secara online maupun offline. Dengan modal kurang dari Rp500 ribu, Anda sudah bisa membeli makaroni mentah, bubuk pedas, dan kemasan untuk menjualnya.
Untuk memulai, Anda tidak perlu langsung memproduksi dalam jumlah besar. Mulailah dengan produksi kecil terlebih dahulu dan jual dalam jumlah terbatas. Seiring berjalannya waktu, Anda bisa meningkatkan kapasitas produksi sesuai permintaan pasar.
5. Dessert Box
Dessert box adalah salah satu ide usaha makanan kekinian yang sedang naik daun. Terbuat dari campuran antara kue dan krim dengan berbagai varian rasa, dessert box menawarkan tekstur yang lembut dan rasa yang manis.
Banyak orang dari berbagai kalangan menyukai dessert box karena rasanya yang lezat dan tampilannya yang menarik.
Dengan modal yang tidak terlalu besar, Anda bisa mulai membuat dessert box dan memasarkannya melalui media sosial. Kreativitas dalam penyajian dan pilihan rasa yang beragam akan membuat dessert box Anda lebih menarik bagi konsumen.
6. Baso Aci
Baso aci merupakan salah satu makanan kekinian yang sedang naik daun di Indonesia. Kuliner ini terkenal karena rasanya yang gurih dan kenyal, serta harganya yang terjangkau.
Dibandingkan dengan baso daging, modal untuk membuat baso aci jauh lebih kecil karena bahan dasarnya terbuat dari tepung tapioka dan bahan pelengkap lainnya.
Anda bisa menjual baso aci dalam bentuk siap saji atau sebagai frozen food untuk memenuhi kebutuhan konsumen yang ingin memasaknya sendiri di rumah.
Kreasi dalam penyajian dan variasi topping, seperti ceker ayam, tahu, atau sayuran, akan menambah daya tarik produk Anda di mata konsumen.
7. Sate Taichan
Sate taichan merupakan varian sate yang berbeda dari sate pada umumnya. Tanpa saus kacang, sate taichan hanya memerlukan daging ayam yang dibakar dan disajikan dengan perasan jeruk nipis, taburan garam, serta sambal pedas yang khas.
Modal untuk memulai bisnis sate taichan juga relatif kecil, karena bahan-bahan yang digunakan mudah didapat dan murah. Keunikan rasanya yang pedas segar menjadikan sate taichan sangat diminati oleh berbagai kalangan, terutama anak muda.
Dengan kemasan yang menarik dan strategi pemasaran yang tepat, sate taichan bisa menjadi peluang bisnis yang menjanjikan.
8. Seblak
Seblak adalah makanan khas Jawa Barat yang terkenal dengan cita rasanya yang pedas dan gurih. Bahan dasar seblak terdiri dari kerupuk yang direbus dan bumbu pedas, yang kemudian dapat ditambahkan berbagai topping seperti baso, ceker ayam, sosis, dan sayuran.
Memulai bisnis seblak membutuhkan modal yang tidak terlalu besar, dan keuntungan yang diperoleh bisa cukup besar mengingat popularitasnya yang terus meningkat.
Kreativitas dalam variasi topping dan tingkat kepedasan bisa menjadi nilai tambah untuk menarik lebih banyak pelanggan.
9. Ayam Geprek
Ayam geprek adalah salah satu bisnis kuliner yang sangat populer dan memiliki banyak penggemar di Indonesia.
Makanan ini terbuat dari ayam goreng yang digeprek bersama sambal pedas, menciptakan kombinasi rasa yang menggugah selera. Modal untuk memulai bisnis ayam geprek relatif kecil, dan proses pembuatannya pun cukup sederhana.
Untuk membuat bisnis ayam geprek Anda lebih menarik dan berbeda dari yang lain, Anda bisa menambahkan berbagai topping seperti keju, telur, atau menyediakan berbagai jenis sambal dan makanan pendamping lainnya.
Target pasar yang luas, mulai dari pelajar hingga pekerja kantoran, membuat bisnis ini memiliki potensi keuntungan yang besar.
10. Sambal Buatan Sendiri
Sambal adalah elemen penting dalam masakan Indonesia. Membuka bisnis sambal buatan sendiri bisa menjadi peluang usaha yang menguntungkan karena hampir setiap rumah tangga mengonsumsinya.
Proses pembuatan sambal relatif sederhana dan bahan-bahannya mudah didapat. Anda bisa menawarkan berbagai jenis sambal dengan tingkat kepedasan yang berbeda dan kemasan yang menarik.
Dengan modal kecil, bisnis sambal homemade memiliki potensi penjualan yang besar, terutama jika dipasarkan secara online maupun offline. Kualitas rasa dan kemasan yang menarik akan sangat berpengaruh pada kesuksesan bisnis sambal Anda.
11. Dimsum
Dimsum, makanan ringan asal Tiongkok, kini menjadi favorit banyak orang di Indonesia karena rasanya yang lezat dan bervariasi. Salah satu varian yang sedang populer adalah dimsum mentai, yang sangat digemari oleh kalangan muda.
Dimsum bisa disajikan dalam berbagai bentuk, baik dikukus maupun digoreng, serta dalam keadaan matang atau beku. Anda bisa memilih untuk membuat dimsum sendiri atau membelinya secara siap saji dari pemasok.
Dengan kemasan yang menarik dan strategi pemasaran yang tepat, bisnis dimsum bisa mendatangkan keuntungan yang besar.
12. Bisnis Frozen Food
Bisnis makanan beku atau frozen food memiliki prospek pasar yang sangat menjanjikan. Banyak masyarakat, terutama mereka yang sibuk, menggemari makanan beku karena praktis dan mudah dimasak.
Produk makanan beku yang bisa Anda jual antara lain nugget, bakso, fish stick, sosis, tempura, salmon roll, dan lain sebagainya.
Untuk menjalankan bisnis ini dengan sukses, penting untuk mencari pemasok yang terpercaya dan menyediakan produk berkualitas tinggi. Selain itu, pastikan juga Anda memiliki freezer yang memadai untuk menyimpan produk agar tetap segar dan aman dikonsumsi.
13. Rice Bowl
Rice bowl adalah ide bisnis kuliner yang simpel dan bisa dijalankan dari rumah. Nasi yang disajikan dalam mangkuk, dipadukan dengan berbagai lauk, sayuran, dan aneka kerupuk, menjadikan rice bowl sebagai pilihan makan siang yang praktis dan lezat.
Target pasar untuk bisnis ini adalah karyawan atau mahasiswa yang mencari makanan cepat saji namun tetap bergizi.
Variasi menu yang dapat dikreasikan serta kemasan yang menarik akan meningkatkan daya tarik rice bowl Anda di mata konsumen. Dengan strategi pemasaran yang tepat, bisnis rice bowl bisa menjadi peluang usaha yang menguntungkan.
14. Brulee Bomb
Brulee Bomb adalah camilan kekinian yang sedang hits dan bisa menjadi ide bisnis yang menarik. Makanan ini memiliki cita rasa gurih dan bentuk yang mirip dengan bitterballen.
Brulee Bomb menjadi populer setelah diperkenalkan oleh Nagita Slavina, membuat banyak orang penasaran untuk mencobanya.
Terbuat dari bahan seperti bawang bombay, bawang putih, smoked beef atau sosis, margarin, tepung terigu, susu cair, dan keju mozarella, Brulee Bomb menawarkan sensasi rasa yang lezat.
Anda juga bisa menjual Brulee Bomb dalam versi frozen untuk memberikan pilihan lebih bagi konsumen.
15. Bomboloni
Bomboloni, donat asal Italia, adalah ide bisnis makanan yang mirip dengan donat namun tanpa lubang di tengahnya. Sebagai gantinya, bomboloni diisi dengan berbagai rasa vla atau krim yang digemari banyak orang.
Cara pembuatannya hampir sama dengan donat, sehingga mudah dipelajari. Anda bisa mengkreasikan bomboloni dengan berbagai variasi rasa dan menerima pesanan khusus untuk acara ulang tahun atau lainnya.
Dengan kemasan yang menarik dan rasa yang lezat, bisnis bomboloni memiliki potensi keuntungan yang besar.
16. Soft Cookies
Selama masa pandemi, banyak orang mulai bereksperimen dengan ide bisnis makanan, termasuk membuat cookies atau kue kering. Namun, banyak yang menemukan bahwa pembuatan kue kering ini cukup rumit, terutama bagi pemula.
Soft cookies adalah salah satu varian yang menarik, dengan tekstur yang lembut di bagian dalam dan sering kali berisi saus coklat atau vanilla yang lezat. Meski terlihat seperti kue kering pada umumnya, keunikan tekstur dan rasa dari soft cookies membuatnya sangat diminati.
17. Salad Buah
Salad buah segar adalah pilihan yang sehat dan lezat untuk dijual. Kunci dari bisnis salad buah adalah menggunakan buah-buahan yang segar untuk memastikan kualitas dan membangun kepercayaan pelanggan.
Ditambah dengan saus mayonaise dan keju parut, salad buah bisa menjadi hidangan yang menarik dan menyegarkan.
Anda bisa memasarkan salad buah melalui media sosial dan menunjukkan keunikan produk Anda, seperti salad buah khusus untuk diet sehat. Dengan presentasi yang menarik dan variasi yang kreatif, salad buah bisa menjadi bisnis yang menguntungkan.
18. Telur Gulung
Telur gulung kekinian adalah inovasi menarik dari hidangan telur tradisional. Dengan menggulung telur dan mengisinya dengan berbagai bahan seperti daging, sayuran, atau keju, Anda bisa menciptakan hidangan yang lezat dan mudah dinikmati.
Penyajian yang menarik dan pilihan isian yang beragam menjadikan telur gulung kekinian sebagai favorit di kalangan pelanggan.
19. Nasi Cokot
Nasi cokot adalah inovasi menarik pada nasi goreng tradisional. Menggunakan wadah makan yang unik, seperti cangkir atau wadah kreatif lainnya, nasi cokot memberikan pengalaman makan yang berbeda dan instagramable.
Perpaduan rasa nasi goreng yang lezat dengan penyajian yang unik akan membuat pelanggan ingin kembali untuk menikmati pengalaman kuliner ini.
20. Bakso Mercon
Bakso mercon adalah salah satu ide jualan makanan kekinian yang sedang naik daun. Bakso dengan isian pedas ini tidak hanya menggoda lidah, tetapi juga memberikan sensasi unik bagi para pecinta makanan pedas.
Dengan bumbu khas dan saus pedas yang meledak, bakso mercon dapat menjadi daya tarik utama dalam menu Anda.
Berbagai ide bisnis makanan kekinian di atas dapat menjadi peluang usaha yang menguntungkan dengan modal yang relatif kecil.
Kreativitas dalam penyajian, variasi produk, dan strategi pemasaran yang tepat akan sangat berpengaruh terhadap kesuksesan bisnis Anda. Selamat mencoba dan semoga sukses!